아인애비뉴 맛집
베트남 음식점 '꾸아'
최근 베트남 요리를 맛보고 싶어 찾아간 '꾸아'에서 쌀국수와 반쎄오를 먹으며 깊은 인상을 받았습니다. 베트남의 전통 요리를 대한민국에서 즐길 수 있다는 점이 감동이었습니다.
1. 식당 소개 및 분위기
'꾸아'는 베트남 전문 식당으로 현지의 맛을 그대로 재현했습니다. 식당 내부는 베트남 특유의 분위기를 물씬 풍기며 따뜻하고 아늑한 조명이 손님을 맞이합니다. 벽에는 베트남 그림과 소품들이 걸려 있어 마치 현지의 작은 골목 식당에 온듯한 느낌입니다.
2. 주문한 메뉴
시그니처 메뉴 : 쌀국수, 냐짱 반쎄오, 분짜
매콤고기듬뿍쌀국수, 고기 듬뿍 쌀국수, 넴(3 pcs)
- 쌀국수
쌀국수는 진한 육수와 쫄깃한 면발 그리고 신선한 고명이 조화를 이루는 메뉴입니다. 꾸아의 쌀국수는 깊고 풍부한 맛이 인상적입니다.
- 육수의 맛 : 소뼈와 다양한 허브를 사용해 장시간 끓여낸 육수는 한 입 맛보는 순간 깊고 깔끔한 맛이 입안을 가득 채웁니다. 베트남 현지에서 먹던 쌀국수와 비교해도 손색이 없을 만큼 전통적인 맛을 자랑합니다.
- 고명 : 얇게 썬 양지와 신선한 숙주, 고수 그리고 라임이 곁들여져 맛있는 쌀국수를 즐길 수 있습니다. 고수 맛이 강하지 않아 고수를 싫어하는 분들도 맛있는 쌀국수를 즐길 수 있습니다.
- 면발 : 부드럽고 탄력 있는 면발은 육수와 완벽한 조화를 이루며 마지막까지 질리지 않고 먹을 수 있습니다.
- 냐짱 반쎄오
반쎄오는 베트남식 부침개로 얇고 바삭한 반죽 안에 새우, 돼지고기, 숙주 등 다양한 재료가 듬뿍 들어있습니다.
- 식감 : 꾸아의 반쎄오는 한 입 베어 물었을 때 바삭한 식감과 촉촉한 속재료가 완벽하게 조화를 이룹니다. 튀기듯 부쳐낸 반죽은 느끼함 없이 담백하고 신선한 재료가 속을 가득 채워 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
- 소스 : 제공되는 느억맘(베트남식 피시소스)은 약간의 새콤한 맛이 어우러져 반쎄오의 맛을 한층 끌어올려 줍니다.
- 매콤고기 듬뿍 쌀국수
저는 매운 것은 잘 먹지는 못해서 약간 매콤한 맛으로 먹었는데 담백한 육수에 약간 매콤한 맛이 입맛을 확 당겨줍니다. 고기도 많이 들어있어 고기를 사랑하는 분들에게 적극 추천합니다. 매운맛을 즐기는 분이라며 정말 매콤하게 먹어도 맛있을 거 같아요.
3. 가격과 가성비
꾸아의 메뉴는 평균적으로 쌀국수가 13,000원이고 냐짱 반쎄오는 13,000원으로 합리적인 가격대를 유지하고 있습니다. 이 가격에 이 정도의 맛과 신선한 재료를 경험할 수 있다는 점에서 가성비가 뛰어나다고 느꼈습니다. 특히 면추가가 무료로 한 번 제공되어 양이 많은 분들도 만족하면 쌀국수를 즐길 수 있습니다.
4. 서비스 및 고객 응대
쑤아의 직원들은 친절하고 세심한 서비스를 제공해 주었습니다. 주문 시 메뉴에 대한 상세한 설명을 곁들여 주어 베트남 요리를 잘 모르는 사람도 쉽게 선택할 수 있습니다.
아인애비뉴에 주차를 했다면 식사를 다 하고 주차등록을 해달라고 요청하면 2시간 무료 주차가 가능합니다.
5. 재방문의사
'꾸아'는 베트남 요리를 좋아하는 사람들에게 꼭 추천하고 싶은 식당입니다. 특히 쌀국수와 반쎄오는 다시 한번 먹고 싶을 만큼 깊은 인상을 남겼습니다. 다음에는 다른 메뉴들도 도전해 보고 싶습니다. '꾸아'는 데이트나 가족 모임 또는 혼밥 장소로도 훌륭합니다.
'꾸아'에서의 식사는 베트남의 맛과 향을 경험할 수 있는 시간이었습니다. 쌀국수의 깊은 육수와 반쎄오의 바삭함은 오랜 시간 기억에 남을 것 같습니다. 베트남 요리를 좋아하거나 처음 접하는 사람 모두에게 '꾸아'를 추천합니다.
